Analyste sensoriel
L’analyste sensoriel effectue des tests sur mesure pour s’assurer qu’un produit plaira au sens large du terme, autrement dit au goût, au toucher, à l’odorat, à l’ouïe, à la vue. Le rôle de l’analyste sensoriel est de vérifier qu’un produit sera apprécié au goût, à l’odorat, au toucher, à la vue…