Opérateur de fabrication agroalimentaire

L’opérateur de fabrication agroalimentaire se charge de la transformation des matières premières en produits agroalimentaires.

Posté sur une chaîne de production, au sein d’un atelier de fabrication industrielle, il façonne des produits normés, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

L’opérateur de fabrication agroalimentaire est un métier qui fait face à un recrutement important dans le secteur de l’industrie agroalimentaire. Ce métier consiste à transformer les matières premières en produits agroalimentaires.

L’opérateur de fabrication agroalimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d’un atelier industriel de fabrication, sur une chaine de production.

Il veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et des impératifs de production (qualité, coûts, délais …).

Il a également pour mission de veiller à l’approvisionnement et d’entretenir les machines et les lignes automatisées de production.