مشغل تصنيع الأغذية الزراعية
يعتبر مشغل تصنيع الأغذية الزراعية مسؤولاً عن تحويل المواد الخام إلى منتجات غذائية زراعية.
بعد وضعه على خط الإنتاج ، في ورشة التصنيع الصناعي ، يقوم بصياغة منتجات موحدة وفقًا لقواعد الصحة والسلامة.
مشغل تصنيع الأغذية الزراعية هو مهنة تواجه توظيفًا كبيرًا في قطاع الصناعات الغذائية الزراعية. يتكون هذا العمل من تحويل المواد الخام إلى منتجات غذائية زراعية.
تتمثل المهمة الرئيسية لمشغل تصنيع الأغذية الزراعية في تحويل المواد الخام إلى منتجات مخصصة مباشرة للاستهلاك ، داخل ورشة التصنيع الصناعي ، على خط الإنتاج.
يضمن الامتثال لمعايير الصحة والسلامة وتعليمات التصنيع ومتطلبات الإنتاج (الجودة والتكاليف والمواعيد النهائية وما إلى ذلك).
كما أنه مسؤول عن ضمان توريد وصيانة الآلات وخطوط الإنتاج المؤتمتة.
Bac + 2
المستوى الدراسي3.000 MAD
الأجر3 سنوات
خبرةالمهام الرئيسية
- تحويل المواد الخام إلى منتجات مخصصة للاستهلاك مباشرة.
- ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة وتعليمات التصنيع ومتطلبات الإنتاج.
- ضمان توريد وصيانة الماكينات وخطوط الإنتاج المؤتمتة.
المؤهلات التقنية
- عمليات تصنيع الأغذية.
- معايير النظافة والسلامة والجودة.
- إجراءات التنظيف والتطهير.
- إجراءات مراقبة المنتج.
المؤهلات الشخصية
نوع التكوين
- شهادة تقني عالي او دراسات عليا في قطاع الصناعات الغذائية.
- الإجازة المهنية في مجال الغذاء.