عامل التقطير والتخمير
عامل التقطير والتخمير متخصص في العمليات الكيميائية في مجال التخمير والتقطير. تتمثل مهمته في تنفيذ جميع أنشطة الإنتاج وفق إطار تقني يتبع تعليماته.
عامل التقطير والتخمير مسؤول عن تحويل السكر إلى كحول ، وبالتحديد جميع السكريات القابلة للتخمير. كما أنه مسؤول عن عملية تقطير محلول كحولي قبل تجفيفه. يقوم عامل التقطير والتخمير بعمليات كيميائية للتقطير والتخمير.
بصفته متخصصًا في الكيمياء ، يضمن عامل التقطير والتخمير تحسين إنتاجية شركته من خلال ضمان الجودة العالية والموثوقية العالية في عمليات التقطير والتخمير التي يقوم بها.
تحت مسؤولية مدير الإنتاج ، سيُطلب من عامل التقطير والتخمير ، بالتعاون مع الأخير ، التدخل في حالة تعطل الإنتاج وأي مشاكل متعلقة بالإنتاج ، من أجل التفكير واقتراح الحلول المناسبة لـ قرار سريع
Bac + 2
المستوى الدراسي6.000 - 12.000 MAD
الأجر3 سنوات
خبرةالمهام الرئيسية
تأكد من تقطير وتخمير المشروبات الكحولية أو المحاليل.
تحويل السكريات المخمرة إلى محاليل كحولية.
القيام بجميع أنشطة الإنتاج الموكلة إليه.
ضمان إنتاجية أفضل وفقًا لأنظمة السلامة والنظافة.
التدخل في حالة الأعطال لاقتراح الحلول المناسبة.
إدارة فريق.
Accédez gratuitement au contenu de ce métier
Consultez l'ensemble de contenu de Guide-metiers.ma en vous inscrivant gratuitement sur le site.