عامل التقطير والتخمير

عامل التقطير والتخمير متخصص في العمليات الكيميائية في مجال التخمير والتقطير. تتمثل مهمته في تنفيذ جميع أنشطة الإنتاج وفق إطار تقني يتبع تعليماته.

عامل التقطير والتخمير مسؤول عن تحويل السكر إلى كحول ، وبالتحديد جميع السكريات القابلة للتخمير. كما أنه مسؤول عن عملية تقطير محلول كحولي قبل تجفيفه. يقوم عامل التقطير والتخمير بعمليات كيميائية للتقطير والتخمير.

بصفته متخصصًا في الكيمياء ، يضمن عامل التقطير والتخمير تحسين إنتاجية شركته من خلال ضمان الجودة العالية والموثوقية العالية في عمليات التقطير والتخمير التي يقوم بها.

تحت مسؤولية مدير الإنتاج ، سيُطلب من عامل التقطير والتخمير ، بالتعاون مع الأخير ، التدخل في حالة تعطل الإنتاج وأي مشاكل متعلقة بالإنتاج ، من أجل التفكير واقتراح الحلول المناسبة لـ قرار سريع

Bac + 2

المستوى الدراسي

6.000 MAD

الأجر

3 سنوات

خبرة

المهام الرئيسية

تأكد من تقطير وتخمير المشروبات الكحولية أو المحاليل.

تحويل السكريات المخمرة إلى محاليل كحولية.

القيام بجميع أنشطة الإنتاج الموكلة إليه.

ضمان إنتاجية أفضل وفقًا لأنظمة السلامة والنظافة.

التدخل في حالة الأعطال لاقتراح الحلول المناسبة.

إدارة فريق.


المؤهلات التقنية

مهارات كبيرة ومعرفة ممتازة في مجال الكيمياء.

مهارات إدارة الفريق والاتصال.

إتقان أدوات التخمير والتقطير.

معرفة جيدة بجميع لوائح السلامة والنظافة.

إتقان الأدوات المكتبية.

لغة إنجليزية


المؤهلات الشخصية

مقاومة كبيرة لضغوط العمل.

لديهم صفات قيادية.

حازم ودقيق.

امتلاك شعور كبير بالاستقلالية.

محاورا جيدا.

مراقب جيد.

الشعور بالصرامة والمرونة


نوع التكوين

الحصول على شهادة الدراسات المهنية في مهن الصناعات الكيماوية والصناعات الحيوية.

الحصول على أفضل الممارسات البيئية في التجارة في الصناعات والعمليات الكيميائية الحيوية ؛

شهادة تقني أعلى مطبقة في التحليلات الزراعية والبيولوجية والتقنية الحيوية