مسؤول المشروع في صناعة المواد الغذائية
يدير مسؤول المشروع في الصناعات الغذائية ورش العمل لإعداد وتصنيع وتعبئة المنتجات الغذائية، غالبًا ما تتم معالجتها قبل استهلاكها. ثم يشارك في تنفيذ أساليب الإنتاج وتطوير نطاقات ومنتجات جديدة. ينظم الإنتاج وهدفه الرئيسي الحصول على منتج لا عيب فيه وتسليمه في الوقت المحدد
يدير مسؤول المشروع في الصناعات الغذائية الزراعية توريد المواد الخام والمخزون. كما أنه يهتم بأوامر الآلات وكذلك المعدات اللازمة لخط الإنتاج
بصفته مديرًا حقيقيًا ، فإنه يدير وحدة تصنيع وقد يُطلب منه الإشراف على أكثر من مائة شخص. في الواقع ، إنه مسؤول عن تجنيد موظفيه ، ووضع خطة تدريبهم ومراقبة حياتهم المهنية داخل المصنع ، وما إلى ذلك، يجب عليه الاستماع إلى فرقه من أجل الحفاظ على تماسكهم وضمان حسن سير الإنتاج
رجل المجال وجودة الدبلوماسي ومعرفة اللغات هي سمات يجب على مدير المشروع دمجها. تمنحه معرفته العلمية بتغذية الإنسان سلطة لا غنى عنها
Bac + 3
المستوى الدراسي6.000 - 20.000 MAD
الأجر3 سنوات
خبرةالمهام الرئيسية
إتقان التقنيات المستخدمة في الإنتاج
القدرة على إدارة الموارد البشرية والإدارة من أجل تطوير فرقه مع ضمان ربحية الإنتاج
معرفة بيئة إنتاج الأغذية الزراعية ، ولا سيما وظائف الدعم كاللوجستيات ، الصيانة ، إلخ
المعرفة الصناعية الغذائية و الزراعية
التمكن من الاقتصاد والتنظيم الإداري
التمكن من الأدوات الإحصائية وبرامج إدارة الإنتاج
Accédez gratuitement au contenu de ce métier
Consultez l'ensemble de contenu de Guide-metiers.ma en vous inscrivant gratuitement sur le site.